Desarrollo rural y equidad para la paz del Norte del Cauca

Proyecto financiado por la Unión Europea (UE)

En la búsqueda de alternativas para la reducción de la pobreza rural y las Necesidades Básicas Insatisfechas -NBI- de la población rural del norte del Cauca; y en regla con ello, insistiendo en la construcción de procesos de desarrollo económico y social sostenible para pequeños productores agrícolas y asociaciones productivas, la Corporación para Estudios Interdisciplinarios y Asesoría Técnica -CETEC- y el Instituto de Estudios Interculturales -IEI- de la Pontificia Universidad Javeriana Cali -PUJ- estamos ejecutando, con recursos de la Unión Europea -UE- el proyecto “Consolidación y ampliación de procesos de desarrollo económico y social en comunidades rurales del Norte del Cauca, con énfasis en la participación de jóvenes, la equidad de género, el equilibrio ambiental y la construcción de paz”, como una apuesta de intervención integral que pretende incidir de manera conjunta y articulada en los territorios en que se llevan a cabo las prácticas productivas de las comunidades y ejercicios asociativos mencionados.

El proyecto se plantea como objetivo general, en este sentido, “Disminuir los índices de pobreza multidimensional que afectan a la población rural del Norte del Cauca”; y como objetivo específico, “Implementar estrategias conjuntas de desarrollo social y productivo, rentables e incluyentes, por parte de organizaciones sociales del sector rural del Norte del Cauca”. En esa misma línea, el proyecto determina como Resultados (1) el incremento de los ingresos, la consolidación de la asociatividad y la mejora de la productividad y rentabilidad de la producción agropecuaria de al menos 690 productores; (2) el fortalecimiento interno y la incorporación adecuada del enfoque diferencial etario, de género y étnico en las organizaciones de base; (3) el diseño e implementación de estrategias de transformación de conflictos socioambientales a nivel local y regional; y (4) la promoción de la participación de jóvenes y mujeres en espacios de incidencia relacionados con el desarrollo territorial sostenible, la convivencia pacífica y la inclusión social. Los integrantes de este proyecto son, al menos, 1100 productores rurales de los municipios de Buenos Aires, Caloto, Caldono, Toribío, Santander de Quilichao.

El proyecto que en su nombre corto se conoce como «Desarrollo Rural y Equidad para la Paz del Norte del Cauca» se aborda en las comunidades beneficiadas desde una perspectiva interdisciplinaria que incluye enfoques tales como el fortalecimiento organizativo, el cuidado medioambiental, el empoderamiento comunicativo y, la cooperación de asociaciones, la perspectiva de género, entre otros significativos aspectos.

La estrategia de acción veredal implementada para el proyecto está siendo aplicada por las entidades ejecutoras. Como dato a destacar de los 1100 productores, 770 son mujeres y 550 son hombres.

El proyecto se plantea como una estrategia integral para favorecer el desarrollo colectivo de las asociaciones veredales que se encuentran articuladas en ARDECAN y otras como las de Toribío y Pueblo Joven que hace tiempo han trabajado de la mano del IEI. Es claro que esta labor conjunta ejecutada tanto por CETEC como el por IEI tendrá una clara incidencia territorial que se traducirá en mayores oportunidades para el crecimiento del campesinado nortecaucano.

Proyecto avícola

Forma parte de la estrategia productiva del,proyecto «Desarrollo Rural y Equidad para la Paz del Norte del Cauca». Su objetivo es mejorar los resultados técnicos y los ingresos de las unidades productivas avícolas de pequeños productores en 15 veredas ubicadas en 4 municipios del norte del departamento del Cauca”, con lo que se busca minimizar el impacto ambiental y garantizar prácticas de manejo sostenible que permitan la consolidación en este sector productivo.

Asociaciones veredales participantes
El proyecto avícola cuenta con 14 asociaciones campesinas legalmente constitudas: (Aproinca, Asodepal, Pedecai, Asoveca, El Porvenir de San Rafael, Asociacion comunitaria de Santa Rosa, Asobienc de San Antonio, El Progreso de San Marcos, Asofez, Asociacion agropecuaria la Dominga, Asobrisas, Acopital, Incoprom, Semillas del mañana; estas asociaciones hacen parte de 5 municipios del norte del Cauca: Santander de Quilichao, Caloto, Guachené, Caldono, Buenos Aires y La Bertha. 

También es importante resaltar que se cuenta con la asociación Regional de segundo grado llamada Asociación regional para el desarrollo campesino norte-caucano ARDECAN, que articula a todas las asociaciones veredales. 

Número de beneficiarios del proyecto
30 productores (14 asociaciones)
16 hombres y 14 mujeres ubicados en 3 diferentes zonas: Zona plana, Zona de piedemonte y Zona de Montaña.

Estrategia operativa

El proyecto logra una consolidación en el año 2007 por la conformación de una alianza estratégica entre la empresa Pollos El Bucanero, la organización campesina Ardecan yCetec en calidad de asesoría técnica, lo que posibilitó la incorporación de 57 familias de pequeños avicultores a esta cadena productiva. Este esquema de integración es prácticamente el mismo que la empresa Bucanero maneja con grandes productores en el cual Bucanero suministra los insumos (Pollitos de 1 día y el alimento concentrado), y los productores se encargan del proceso de engorde en sus propias instalaciones. Al final del ciclo productivo Bucanero les reconoce un valor por cada pollo vivo entregado y adicionalmente una bonificación por el índice de productividad obtenido de acuerdo a una tabla de bonificaciones establecida.

Las actividades de capacitación y asistencia técnica a los productores han sido asumidas por Cetec y en este proceso se han capacitado 30 productores /as que están a cargo del proceso productivo en cada una de las granjas. Los productores reciben en sus fincas los insumos agropecuarios, el alimento y concluido el ciclo productivo el área de logística de Fundemerca (comercializadora) en coordinación con el área técnica entrega las aves en pie a la planta de beneficio de Bucanero. De esta forma el productor se concentra en el proceso productivo, generando ingresos significativos para su economía familiar. De esta experiencia los productores han reinvirtiendo las utilidades en la ampliación de sus instalaciones.

Un aspecto a destacar es el trabajo con perspectiva de género pues la participación equitativa de las mujeres en este proceso ha sido una preocupación permanente que hoy se refleja en indicadores tales como la participación de la población femenina en todas las actividades productivas.